skip to Main Content

MAD

Наша кухня - это рассказы о море, горах и холмах, в которые постоянно вплетаются кулинарные истории, в них ничто не проходит бесследно, но лишь истолковывается новым и оригинальным способом. В основе этого союза традиций и инноваций - отменные исходные продукты, произведенные на этой земле . Погреба Доннафугата издавна служили для их хранения, эта кладовая хорошего вкуса хранит аромат нашего края.

Наше меню - это перечень несравненных сицилийских продуктов: лимоны, мандарины, баклажаны, помидоры, плоды опунции, виноград, зерно, оливковое масло, миндаль, фисташки, каперсы, ароматические травы, морепродукты, тунец, сардины, сыры рикотта, качкавал, провола, мясо коров модиканской породы и еще много-много другого.
С мастерством шеф-повара мы комбинируем основные продукты, добавляем нотку из дальних стран, какой-либо редкий ингредиент, чтобы удивить наших клиентов блюдом для настоящих гурманов, которые ценят настоящий вкус.

Узнайте больше

Уточняйте, задавайте любые вопросы по организации вашего отдыха на Сицилии.

MAD
Corso XXV Aprile, 23
Ragusa 97010 (RG)
Tel. +39 0932 666429

Back To Top